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[主观题]

影响餐饮需求的最基本因素是()A.餐饮产品价格和餐饮产品质量B.餐饮产品价格和人们的嗜好C.

影响餐饮需求的最基本因素是()

A.餐饮产品价格和餐饮产品质量

B.餐饮产品价格和人们的嗜好

C.餐饮产品价格和人们的可支配收入

D.人们的嗜好和人们的可支配收入

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第1题

从价值形态上反映消费者对一国(或地区)餐饮产品需求总额的指标是( )

A.在外就餐人数

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第2题

餐饮市场中必定存在资产专用性壁垒和违约成本、信誉损失成本壁垒以及( )

A.外显成本壁垒

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C.变动成本壁垒

D.沉没成本壁垒

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第3题

餐饮市场结构的优化包括餐饮市场结构的( )

A.完善化和多样化

B.完善化和合理化

C.多样化和动态化

D.多样化和合理化

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第4题

在各种餐饮市场预测中,决定餐饮企业是否开拓市场的最终依据和关键是( )

A.餐饮市场环境预测

B.餐饮市场需求预测

C.餐饮市场价格预测

D.餐饮经营效益预测

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