食品添加剂的作用包括()

A.提高食品的保藏性、防止腐败变质

B.改善食品的感观性状

C.保持或提高食品的营养价值

D.便于食品加工

A.增强食品的保藏性，防止腐败变质

B.改善食品的感官性状

C.不利于食品的加工

D.保持或提高食品的营养价值

A.增强食品的保藏性，防止腐败变质

B.改善食品的感官性状

C.不利于食品的加工

D.保持或提高食品的营养价值

A.增加食品的保藏性能、延长保质期

B. 改善食品的色香味

C. 有利于工业化大生产

D. 能保持或提高食品的营养价值

A.有利于食品的保藏和防止食品腐败变质

B.改善食品的感官性状

C.保持或提高食品的营养价值

D.增加食品的品种和方便性

食品添加剂的作用包括防止变质、改善食品的感官性状、保持或提高食品的营养价值等六个方面。()