清洁用具洗涤的要求()。

A.餐用具清洗水池与原料清洗水池可以混用

B.餐用具清洗水池与清洁用具（如拖把）清洗水池可以混用

C.餐用具清洗水池应专用,不得与原料清洗、清洁用具清洗水池混用

A.餐用具清洗消毒水池专用，与其他用途水池分开

B.洗涤剂、消毒机存放在专用的设施内

C.不得使用钢丝球清洗餐具

D.门店配备消毒桶、清洁桶，用于物品消毒与清洁

下列关于餐用具洗消哪条描述是正确的？()

A、餐用具清洗水池与原料清洗水池可以混用

B、餐用具清洗水池与清洁用具(如拖把)清洗水池可以混用

C、餐用具清洗水池应专用，不得与原料清洗、清洁用具清洗水池混用

A.其他

B.餐厅

C.管事部

D.宴会部

婴儿的器具包括（）

A.餐具、家具、玩具和清洁用具

B.卧具、家具、餐具和清洁用具

C.清洁用具、卧具、家具和玩具

D.卧具、家具、餐具和玩具

A.食品原料

B.清洁用具

C.双手消毒

A.用具、容器专用

B.用前清洗、消毒

C.用后洗净并保持清洁

D.不用消毒和清洁

A.不同洁净级别的清洁工具分别存放于相应级别的房间

B.不同生产线的清洁用具应该放在不同生产线的洁具室

C.在使用过程中。清洁用具损坏、脱丝或断裂等应立即更换

D.生产区使用清洁工具，应无脱落物、易清洁、已消毒

A.清洁餐具

B.清洁用具

C.清洁厨具

D.清洁环境

A.配备能正常运转、专用的清洗、消毒、保洁设备设施

B.餐用具清洗消毒水池应当专用，与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开，不交叉污染

C.设置专供存放消毒后餐用具的保洁设施，应有明显标识，利于防尘、清洁

D.提倡使用热力消毒等物理消毒方式