题目内容
（请给出正确答案）
A.配备能正常运转、专用的清洗、消毒、保洁设备设施
B.餐用具清洗消毒水池应当专用，与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开，不交叉污染
C.设置专供存放消毒后餐用具的保洁设施，应有明显标识，利于防尘、清洁
D.提倡使用热力消毒等物理消毒方式
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第1题
A.生产量大的餐饮服务单位，一般需设置冷藏库、冷冻库
B.生产量小的餐饮服务单位，如配备冷藏或冷冻冰箱能满足其生产加工需求即可只配备冷藏冷冻冰箱
C.食品和非食品库房应当分开设置
D.所有餐饮服务单位都需要设置常温库
第4题
A.按照外卖服务缴纳增值税
B.按照餐饮服务缴纳增值税
C.按照交通运输服务缴纳增值税
D.按照人力资源服务缴纳增值税
第5题
A.中央厨房
B. 集体用餐配送单位
C.学校食堂
D.连锁餐饮企业总部
E.网络餐饮服务第三方平台
第6题
A.游览场所经营电瓶车取得的收入，按照交通运输服务缴纳增值税
B.提供餐饮服务的纳税人销售的外卖食品，一律按照餐饮服务缴纳增值税
C.纳税人将建筑施工设备出租给他人使用并配备操作人员的，按照建筑服务缴纳增值税
D.宾馆提供会议场地及配套服务的活动，按照会议展览服务缴纳增值税
第9题
A.鼓励餐饮服务提供者采用先进的索证索票方式
B.支持和鼓励餐饮行业协会加强行业自律
C.餐饮服务提供者必须建立书面的采购记录
D.鼓励餐饮服务提供者建立电子采购记录
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