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[多选题]

餐饮服务水平主要包括()等方面内容。

A.礼节礼貌

B.环境气氛

C.服务态度

D.清洁卫生

E.服务效率

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第1题

服务质量的内容包括:(1)仪表、仪容;(2)礼节、礼貌;(3)服务态度;(4)清洁卫生;(5)站立服务;(6)服

服务质量的内容包括:(1)仪表、仪容;(2)礼节、礼貌;(3)服务态度;(4)清洁卫生;(5)站立服务;(6)服务效率。()

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第2题

劳务服务质量的内容包括()

A.礼貌礼节

B.服务态度

C.职业道德

D.服务技能

E.服务效率

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第3题

劳务服务质量的内容包括()

A.礼貌礼节

B.服务态度

C.职业道德

D.服务效率

E.服务项目

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第4题

无形产品质量包括:()

A.服务环境

B.职业道德

C.服务态度

D.礼貌礼节

E.安全卫生

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第5题

餐饮服务质量内容主要由十个方面构成,下列哪一项不属于餐饮服务主要内容?()

A.服务态度

B. 礼节礼貌

C. 信息管理

D. 技能技巧

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第6题

无形产品质量不包括()

A.礼貌礼节

B.服务态度

C.服务环境

D.服务技能

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第7题

是餐饮企业提供的满足宾客需要的物质商品和餐饮服务的总和()

A.餐饮服务产品

B.餐饮服务气氛

C.餐饮服务水平

D.餐饮服务态度

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第8题

饭店的无形产品质量即劳务服务质量,它主要包括礼貌礼节、()、服务态度、服务技能、服务效率和()。

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第9题

服务人员的()能够反映一个国家的精神文明和文化修养。

A.服务态度

B.服务质量

C.清洁卫生

D.礼貌礼节

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第10题

下列属于餐饮服务质量控制中的无形产品质量控制的有()

A.服务技能控制

B.礼貌礼节控制

C.仪容仪表控制

D.服务态度控制

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第11题

下列不属于餐饮服务软件质量的是()。

A.服务产品与环境

B.专业操作

C.清洁卫生

D.礼仪礼貌

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