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[主观题]

“西湖龙井”标准样分为()A.特、一至三级B.一至三级C.一至四级D.特一、特二、一至四级

“西湖龙井”标准样分为()

A.特、一至三级

B.一至三级

C.一至四级

D.特一、特二、一至四级

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第1题

外形特征“细嫩、紧直、有苗峰显”属于特珍( )级

A.特级

B.一级

C.二级

D.珍眉一级

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第2题

外形特征“圆结重实、光滑、墨绿光亮”属于珠茶( )级

A.特级

B.一级

C.二级

D.三级

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第3题

茶叶做青阶段产生洪梗红叶的原因( )

A.茶坯堆积过久,发酵过度

B.杀青叶温度过低

C.初包揉,叶子在茶巾内时间过长

D.鲜叶堆积过久,堆温过高

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第4题

雨水青无法正常萎凋,将会产生( )

A.香气淡飘

B.青气味

C.日晒味

D.水闷味

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