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[主观题]

外形特征“圆结重实、光滑、墨绿光亮”属于珠茶()级A.特级B.一级C.二级D.三级

外形特征“圆结重实、光滑、墨绿光亮”属于珠茶()级

A.特级

B.一级

C.二级

D.三级

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第1题

茶叶做青阶段产生洪梗红叶的原因( )

A.茶坯堆积过久,发酵过度

B.杀青叶温度过低

C.初包揉,叶子在茶巾内时间过长

D.鲜叶堆积过久,堆温过高

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第2题

雨水青无法正常萎凋,将会产生( )

A.香气淡飘

B.青气味

C.日晒味

D.水闷味

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第3题

外形特征“尚圆结、色欠润”属于珠茶( )级

A.一级

B.二级

C.三级

D.四级

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第4题

( )名茶具有“三绿透三黄”之特色

A.黄山毛峰

B.都匀毛尖

C.望府银毫

D.临海蟠毫

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