集体用餐配送的食品应在什么温度条件下贮存和运输：()

批量采购进口食品、食品添加剂，应当索取口岸进口食品法定检验机构出具的与所购食品、食品添加剂相同批次的哪个文件的复印件：( )

A、进口许可证

B、海关单据

C、食品检验合格证明

D、进口合同

餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当到下列哪些食品生产经营单位或批发市场采购，并应索取、留存有供货方盖章(签字)的购物凭证：( )

A、证照齐全

B、方便临近

C、有卫生许可证

D、有营业执照

餐饮服务食品安全监管部门、重大活动主办单位、餐饮服务提供者应建立有效的食品安全( )，共同做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作。

A、诚实守信机制

B、信息沟通机制

C、监督协调机制

D、责任共担机制

餐饮服务提供者在为重大活动提供餐饮服务前，应与食品药品监管部门签订：( )。

A、责任承诺书

B、质量保证书

C、采购承诺书

D、监督意见书