题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
蛋是重要的烹饪原料,制作高档菜肴常选用()。A.鸭蛋B.鸽蛋C.松花蛋D.咸蛋
蛋是重要的烹饪原料,制作高档菜肴常选用()。
A.鸭蛋
B.鸽蛋
C.松花蛋
D.咸蛋
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蛋是重要的烹饪原料,制作高档菜肴常选用()。
A.鸭蛋
B.鸽蛋
C.松花蛋
D.咸蛋
第2题
家禽的肌肉组织发达,特别是胸肌和腿肌,可占禽体的()。
A.30%
B.40%
C.50%
D.60%
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