含结缔组织少的原料适合于制作长时间加热的菜肴，如烧、炖、焖、煨等。()

此题为判断题(对，错)。

A.熘、炸类

B.焖、煮类

C.炖、炒类

D.烩、烧类

A.汆、炒、爆类

B.焖、煮、蒸类

C.炖、烧、熘类

D.烩、煎、炸类

A.烩、炒、汆

B.烧、煨、煮

C.炖、炒、焖

D.爆、炒、汆