下列属于脱水制品的料为（）。

A.腊肉

B.火腿

C.干贝

D.风鸡

A.风鸡

B.腊肠

C.火腿

D.干贝

A.风鸡

B.干贝

C.海米

D.玉兰片

A.肉干

B.肉松

C.肉脯

D.猪肉脯

E.鱼松

A.肉脯

B.肉干

C.干制烤羊肉

D.干蹄筋

E.火腿

A.肉干

B. 肉酱

C. 肉糕

肉干制品或称肉脱水干制品，是肉经过预加工后再()而成的一类熟肉制品。

A.腌腊制品

B.脱水制品

C.熏烤制品

D.酱卤制品

A.咸肉

B.肉脯

C.肉松

D.香肠

A.火腿肠、盐水鸭、白切肚条

B.牛肉干、猪肉松、炸酥肉

C.板鸭、猪腊肉、金华火腿

D.北京烤鸭、红烧牛肉、叫花鸡