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[单选题]

鸡蛋各部分中无机盐的含量关系为()。

A.蛋壳>蛋黄>蛋清

B.蛋黄>蛋壳>蛋清

C.蛋黄>蛋清>蛋壳

D.蛋清>蛋黄>蛋壳

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第1题

鸡蛋在母鸡体内形成的正确顺序是什么()

A.蛋黄、蛋清、蛋壳

B.蛋壳、蛋清、蛋黄

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第2题

鸡蛋主要由()等组成。

A.气室

B.蛋黄和蛋黄膜

C.蛋清

D.蛋壳

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第3题

鸡蛋中胆固醇含量最高的部位是()

A.蛋壳

B.蛋清

C.蛋黄

D.全蛋

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第4题

鸡蛋中的维生素主要存在于()中。

A.蛋黄

B.蛋清

C.蛋白

D.蛋壳

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第5题

如果(),则说明鸡蛋是新鲜的

A.蛋壳壳纹清晰,打破蛋后发现蛋清较稀,蛋黄有很小部分进入蛋清

B.蛋壳壳纹清晰,打破倒出后蛋黄、蛋白各居其位

C.蛋壳表面光滑,无光泽

D.鸡蛋的重量较同等大小的鸡蛋的重量轻

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第6题

“模数”电路“鸡蛋模型”中的模拟电路是“ ___ ” ,数字电路是“ ___ ”。

A.蛋壳

B.蛋黄

C.蛋清

D.蛋白

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第7题

下列叙述不正确的是A.蛋壳上分布有气孔B.蛋壳的主要成分是碳酸钙C.鸡蛋由蛋壳、蛋清、蛋黄组成D.蛋

下列叙述不正确的是

A.蛋壳上分布有气孔

B.蛋壳的主要成分是碳酸钙

C.鸡蛋由蛋壳、蛋清、蛋黄组成

D.蛋壳颜色与鸡蛋营养价值有关

E.蛋白质是蛋壳的组成成分之一

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第8题

蛋类中的矿物质主要存在于()中。

A.蛋清

B.蛋壳

C.蛋黄

D.全蛋

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第9题

禽蛋中含胆固醇最高的部位是()

A.蛋壳

B.蛋清

C.蛋黄

D.整个蛋

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第10题

蛋壳为阳,蛋清蛋黄为阴。蛋清和蛋黄也是一对阴阳。蛋清为阴,性凉,能补气、提神;蛋黄为阳,性温,能
补血、安神。所以有个说法告诉我们蛋清蛋黄一定要一起吃才能阴阳平衡。()

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第11题

“模数”电路“鸡蛋模型”中的模拟电路是“ ___ ” ,数字电路是“ ___ ”。 A蛋黄 B 蛋壳 C 蛋清 D蛋白

A.A

B.B

C.C

D.D

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