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[判断题]

海产品加醋烹调可预防副溶血性弧菌食物中毒。()

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第1题

引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是海产品。()

引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是海产品。()

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第2题

易引起副溶血性弧菌食物中毒的是易引起副溶血性弧菌食物中毒的是()

A.禽肉

B.禽蛋

C.奶类

D.海产品

E.肉类

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第3题

引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是海产品。
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第4题

加工海产品时,必须严格区分加工用具和容器等,避免引发副溶血性弧菌食物中毒。()

加工海产品时,必须严格区分加工用具和容器等,避免引发副溶血性弧菌食物中毒。()

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第5题

副溶血性弧菌是G+菌主要通过污染海产品引起食物中毒的爆发。此题为判断题(对,错)。
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第6题

可引起副溶血性弧菌食物中毒的食物是()

A.肉类食品

B.两者皆有

C.两者皆无

D.海产品

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第7题

副溶血性弧菌仅污染海产品。()

副溶血性弧菌仅污染海产品。()

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第8题

引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是__________。A.海产品B.豆制品C.肉类D.乳制品

引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是__________。

A.海产品

B.豆制品

C.肉类

D.乳制品

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第9题

预防副溶血性弧菌食物中毒的有效措施是()

A.不购买不新鲜的海产品

B.海产品彻底烧熟煮透

C.海产品用冷开水反复冲洗后,加入食醋浸泡杀菌

D.以上都是

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第10题

易引起副溶血性弧菌食物中毒的是A.禽肉B.禽蛋C.奶类D.海产品E.肉类

易引起副溶血性弧菌食物中毒的是

A.禽肉

B.禽蛋

C.奶类

D.海产品

E.肉类

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第11题

易引起副溶血性弧菌食物中毒的是A.肉类B.海产品C.禽肉D.奶类E.禽蛋

易引起副溶血性弧菌食物中毒的是

A.肉类

B.海产品

C.禽肉

D.奶类

E.禽蛋

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