第1题
引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是海产品。()
第2题
A.禽肉
B.禽蛋
C.奶类
D.海产品
E.肉类
第3题
第4题
加工海产品时,必须严格区分加工用具和容器等,避免引发副溶血性弧菌食物中毒。()
第5题
第6题
A.肉类食品
B.两者皆有
C.两者皆无
第7题
副溶血性弧菌仅污染海产品。()
第8题
引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是__________。
A.海产品
B.豆制品
C.肉类
D.乳制品
第9题
A.不购买不新鲜的海产品
B.海产品彻底烧熟煮透
C.海产品用冷开水反复冲洗后,加入食醋浸泡杀菌
D.以上都是
第10题
易引起副溶血性弧菌食物中毒的是
A.禽肉
B.禽蛋
C.奶类
D.海产品
E.肉类
第11题
A.肉类
B.海产品
C.禽肉
D.奶类
E.禽蛋
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