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[主观题]

屠宰畜、禽的兽医卫生检验规程，由国务院畜牧行政部门制定。 A、对 B、错

屠宰畜、禽的兽医卫生检验规程，由国务院畜牧行政部门制定。

A、对

B、错

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第1题

食品生产经营人员在进行健康检查，取得健康证以后，无需再进行健康检查。

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第2题

食品生产经营人员每2年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

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第3题

专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标识还应当标注主要营养成分及其含量。

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第4题

食品标识可以同时使用汉语拼音或者少数民族文字，也可以同时使用外文，但应当与中文有对应关系，

所用外文不得小于相应的中文，但注册商标除外。

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第5题

国家标准、行业标准对食品名称没有规定的，应当使用不会引起消费者误解和混淆的常用名称或者俗名

。

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第6题

不同批次的食品可以共用一个检验合格证。

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第7题

检测食品中的大肠菌，其卫生学意义是作为食品受到肠道致病菌污染的指示菌。

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第8题

细菌性食物中毒多见于夏秋季。

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第9题

设立食品生产企业，应当预先核准企业名称，依照食品安全法的规定取得食品生产许可后，办理工商登

记。

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第10题

集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者未履行《食品安全法》规定的义务，本市场发生食

品安全事故的，应当承担连带责任。

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