糖尿病酮症酸中毒抢救的主要措施是

已知一5岁男孩一日食谱如表4-2所示。

请你对该食谱进行能量比例分析并提出修改意见。

已知某男性为教师，年龄32岁，身高175cm，体重80kg，给出中餐食谱如表3—6所示。

请计算中餐食谱中各原料的需要量。

案例描述：一个20岁女孩，一日食谱如表1—20所示。

请回答以下问题：

(1)针对她的情况，用称重法膳食调查方法是否合适？

(2)描述称重法操作过程。

(3)以上食谱，一天摄入的能量是多少？

(4)膳食结构是否合理？

A．评价该食谱是否科学合理

B．判断该食谱是否满足EAR要求

C．评价某个体或群体在使用该食谱时能否满足其营养需求

D．发现某些营养素的缺乏

E．判断是否每份食谱的能量和营养素种类均与推荐摄入量一致

A．分析食谱中的食物来源

B．检查该食谱能否满足营养需要

C．对食谱进行调整和纠正

D．发现是否有某些营养素的缺乏

E．同其他食谱进行比较

A．判断食谱是否科学合理

B．评价某个体或群体在使用该食谱时能否满足其营养需求

C．发现某些营养素的缺乏

D．严格要求每份食谱的能量和营养素种类均与推荐摄入量保证一致

E．与UL进行比较，如不超过UL，可认为该食谱符合要求

A．食谱的设计目标

B．食谱的价格问题

C．食谱的口味

D．食谱评价中发现的营养问题