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第1题
滴滤杯冲泡咖啡制作步骤二:用咖啡匙挖两匙咖啡粉大约()克,咖啡粉均匀地撒在滤纸中。
A.16-18
B.7-10
C.18-20
D.12-15
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第2题
滴滤杯冲泡咖啡制作步骤二:用咖啡匙挖两匙咖啡粉大约()克,咖啡粉均匀地撒在滤纸中。
A.16-18
B.7-10
C.18-20
D.12-15
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第3题
属于滴滤式冲泡的咖啡器具是()。
A.虹吸壶
B. 咖啡机
C. 三孔滤杯
D. 土耳其咖啡壶
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第4题
越南滴滤壶制作咖啡最大的问题是滤板底部孔洞较大,通常会用()加以解决
A.第二次过滤
B.降低咖啡研磨刻度
C.采用粗颗粒
D.放入滤纸
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第5题
下列哪项不属于制作一杯好的手冲咖啡必须选择的工具()。
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第6题
梅丽塔杯、V60滤杯是冲泡式滤杯,法兰绒滤杯是滴滤式滤杯()
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第7题
滴滤杯冲泡咖啡制作步骤三:将热水往咖啡粉中心注入数滴,然后以绕圈的方式继续注入热水.第一次注入热水把咖啡粉浸泡湿即可。
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第8题
滴滤杯冲泡咖啡制作步骤四:第二次注水继续以()的水量注入热水。
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第9题
滴滤杯冲泡咖啡制作步骤四:第二次注水继续以()的水量注入热水。
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