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[主观题]

教师的根本任务是(),全面实现教育目的。A.关心学生的学习B.教书育人C.班主任

教师的根本任务是(),全面实现教育目的。

A.关心学生的学习

B.教书育人

C.班主任工作

D.教学

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第1题

点缀花在使用时,点缀花与菜肴的比例要恰当,不能喧宾夺主。
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第2题

点缀花在使用时,点缀花与菜肴____,要突出主题。

A.互为衬托

B.有机结合

C.不可混杂

D.密切结合

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第3题

点缀花在使用时,点缀花的色彩要特别鲜艳,以起到衬托的作用。
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第4题

半围点缀花的关键是要处理好菜肴与点缀花的形态相配合程度。()
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第5题

半围点缀花的关键是要处理好菜肴点缀花的形态相配合程度。
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第6题

按点缀花在餐盘中的摆放方法,可将点缀花分为围边点缀和镶嵌点缀。
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第7题

按点缀花在餐盘中的摆放方法,可将点缀花分为雕刻点缀和切配点缀。
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第8题

按点缀花在餐盘中的摆放方法,可将点缀花分为____。

A.边花、角花、中心花

B.围边点缀和镶嵌点缀

C.平面点缀和立体点缀

D.雕刻点缀和切配点缀

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第9题

按点缀花在盘中与菜品主体的关系,可将点缀花分为____。

A.专用点缀和通用点缀

B.围边点缀和镶嵌点缀

C.冷菜点缀和热菜点缀

D.平面点缀和立体点缀

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第10题

点缀花在使用时,要注意()。

A.营养

B.卫生

C.密封

D.保湿

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