题目内容 (请给出正确答案)
某企业仓库保管员负责登记存货明细账,以便对仓库中所有存货项目的收、发、存进行永续记录
[主观题]

某企业仓库保管员负责登记存货明细账,以便对仓库中所有存货项目的收、发、存进行永续记录

。当收到验收部门送交的存货和验收单后,根据验收单登记存货领料单。平时,各车间或其他部门如果需要领取原材料,都可以填写领料单,仓库保管员根据领料单发出原材料。公司辅助材料的用量很少,因此领取辅助材料时,没有要求使用领料单。各车间经常有辅助材料剩余(根据每天特定工作购买而未消耗掉,但其实还可再为其他工作所用的),这些材料由车间自行保管,无须通知仓库。如果仓库保管员有时间,偶尔也会对存货进行实地盘点。

根据上述描述,回答以下问题:

(1)上述描述的内部控制主要有什么缺陷?并简要说明该缺陷可能导致的错弊。

(2)针对该企业存货循环上的缺陷,提出改进建议。

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第1题

学生营养餐的每份留样量为()。A.≥100gB.≥150gC.≥200gD.≥250g

学生营养餐的每份留样量为()。

A.≥100g

B.≥150g

C.≥200g

D.≥250g

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第2题

学生营养餐的每份留样量为()。

A.≥100g

B.≥150g

C.≥200g

D.≥250g

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第3题

学生营养餐的每份留样量为()

A.≥100g

B.≥150g

C.≥200g

D.≥250g

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第4题

餐饮服务单位进行食品留样,每个品种留样量应不少于()

A.80g

B.100g

C.200g

D.250g

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第5题

()需要对每份餐食进行留样

A.自助早餐

B.3桌以上用餐

C.职工餐

D.自助午晚餐

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第6题

散装食品采样量A.一式三份,每份不少于500G B.一式三份,每份不少于250G C.同

散装食品采样量

A.一式三份,每份不少于500G

B.一式三份,每份不少于250G

C.同一批号250G以下的不少于6个

D.一式三份,每份不少于1 000G

E.以上都不是

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第7题

散装食品采样量A.一式三份,每份不少于500gB.一式三份,每份不少于250gC.同一批号250g以下的不少于

散装食品采样量

A.一式三份,每份不少于500g

B.一式三份,每份不少于250g

C.同一批号250g以下的不少于6个

D.一式三份,每份不少于1000g

E.以上都不是

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第8题

留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量不少于

A.200g

B.100g

C.150g

D.250g

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