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[主观题]

1995年的定基发展速度为A.2500/1400B.2500-1400/1400C.2500/1400-1D

1995年的定基发展速度为

A.2500/1400

B.2500-1400/1400

C.2500/1400-1

D.2500/2300

E.2500/2300-1

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第1题

什么是食品生物技术？

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第2题

食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用，那么食品生物技术的核心和基础是（）。

A．细胞工程

B．酶工程

C．基因工程

D．蛋白质工程

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第3题

食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用，那么食品生物技术的核心和基础是（)。

A．细胞工程

B．酶工程

C．基因工程

D．蛋白质工程

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第4题

（）是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科.

A．微生物学

B．食品生物技术

C．生物技术

D．绿色食品

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第5题

（)是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科.

A．微生物学

B．食品生物技术

C．生物技术

D．绿色食品

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第6题

_____是指生物技术在食品原料生产、加工和制造等整个链条中的广泛应用的一门技术。

A．绿色食品

B．微生物学

C．生物技术

D．食品生物技术

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第7题

什么是海洋生物技术？海洋生物技术的主要研究发展领域...

什么是海洋生物技术？海洋生物技术的主要研究发展领域有哪些？

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第8题

食品生物技术特征？

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第9题

人们一般将生物技术分为“红色生物技术”、“绿色生物技术”和“灰色生物技术”三类。下列说法正确的是（

）。

A.“红色生物技术”是指生物制药技术

B.“绿色生物技术”是指环保生物技术

C.“灰色生物技术”是指农业生物技术

D.“灰色生物技术”是指食品生物技术

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第10题

食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用，它是以现代生命科学为基础，用全新的技术来（).

A．改变食品状态

B．设计新型的食品和食品原料

C．创造新个体

D．改变食品的形态

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