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[多选题]
水土保持初步设计阶段，水土保持措施现状图和总体布置图要有一定的精度，一般在农区图的比例尺为（），在林区图的比例尺为（），在牧区（风沙草原区）图的比例尺为（）。
A.1:5000～1:10000
B.1:25000
C.1:50000～1:100000
D.1:30000
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第2题
《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定，网络餐饮服务第三方平台提供者和自建网站餐饮服务提供者应当履行记录义务，如实记录网络订餐的订单信息，包括食品的名称、下单时间、送餐人员、送达时间以及收货地址，信息保存时间不得少于（)个月。
A.3
B.6
C.9
D.12
第6题
《餐饮服务食品安全监督管理办法》对有关辖区内餐饮服务提供者的食品安全信用档案的规定是（）
A．记录许可颁发及变更情况、日常监督检查结果
B．记录日常监督检查结果
C．记录违法行为查处等情况
D．食品药品监督管理部门应当根据餐饮服务食品安全信用档案，对有不良信用记录的餐饮服务提供者实施重点监管
第7题
符合《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定的是_____。
A．被吊销《餐饮服务许可证》的单位，根据《食品安全法》第九十二条的规定，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起5年内不得从事餐饮服务管理工作
B．餐饮服务提供者应当建立食品采购查验和索票索证制度
C．餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》
D．餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或兼职食品安全管理人员
第8题
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定，县级以上食品药品监督管理部门应依法公布下列日常监督管理信息：()
A．餐饮服务行政许可情况;
B．餐饮服务食品安全监督检查和抽检的结果;
C．查处餐饮服务提供者违法行为的情况;
D．餐饮服务专项检查工作情况及其他餐饮服务食品安全监督管理信息;
第9题
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮服务提供者应当（）
A．依照法律、法规、食品安全标准及有关要求从事餐饮服务活动
B．对社会和公众负责
C．保证食品安全，接受社会监督
D．承担餐饮服务食品安全责任
第10题
《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的食品安全培训要求（)。A.餐饮服务提供者应当
《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的食品安全培训要求()。
A.餐饮服务提供者应当组织从业人员参加食品安全培训
B.学习食品安全法律、法规、标准和食品安全知识
C.明确食品安全责任，并建立培训档案
D.以上都是
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