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2 . 内存存储容量越大,运算速度越快。 ()

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第1题

判断:没有煮透的黄豆不能吃的原因是黄豆中所含的天然毒素没有被破坏掉,易引起中毒。()

判断:没有煮透的黄豆不能吃的原因是黄豆中所含的天然毒素没有被破坏掉,易引起中毒。()

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第2题

没有煮透的黄豆不能吃的原因是黄豆中所含的天然毒素没有被破坏掉,易引起中毒。

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第3题

没有煮透的黄豆不能吃的原因是黄豆中所含的天然毒素没有被破坏掉,易引起中毒。()

A:对

B.错

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第4题

下列食物中蛋白质消化率最高的是()

A.煮黄豆

B.焖黄豆

C.炒黄豆

D.豆腐

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第5题

扁豆中含有毒素,食后能引起中毒,这种毒素在高温下即可破坏,所以加工扁豆必须炒熟煮透。()

扁豆中含有毒素,食后能引起中毒,这种毒素在高温下即可破坏,所以加工扁豆必须炒熟煮透。()

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第6题

豆类的加工方法可以影响其产品的消化率。最易被人体消化吸收的豆类食品是()

A.煮黄豆

B.炒豆芽

C.炖豆腐

D.煮豆浆

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第7题

煮豆浆时没有煮透,豆浆中所含的和皂角毒会刺激胃与肠道,从而引起恶心、呕吐等现象()

A.植酸

B.胰蛋白酶

C.草酸

D.秋水仙碱

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第8题

含有天然毒素的食物必须经过一定的加工处理后才能食用,否则极易引起食 物中毒。一定要烧熟煮透后才能食用的食物是()

A.山药

B.花生

C.芸豆

D.红薯

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第9题

被水淹死的各种家畜、家禽必须煮熟煮透才能吃,这个说法对吗?()

被水淹死的各种家畜、家禽必须煮熟煮透才能吃,这个说法对吗?()

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