不是矽肺诊断主要依据的是（）

A．红烩

B．红烧

C．红焖

D．炒

E．炸

下列哪一种烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分()

A、红烧

B、清蒸

C、油煎

食用肉类食品，为尽量减少营养素损失最合适的烹调方法是：()

A、红烧

B、清蒸

C、炒

下列烹调方法中，肉中维生素损失最少的是()。

(A)红烧

(B)清炖

(C)炒肉

(D)煎炸

下列烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分的是()

A.红烧

B.清蒸

C.油煎