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[主观题]

零担货运站的分级标准为()。 A.货物吞吐量B.货物收购量C.货物销售量D.地理位置及交通条件

零担货运站的分级标准为()。

A.货物吞吐量

B.货物收购量

C.货物销售量

D.地理位置及交通条件

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第1题

鱼虾类原料中______含量比肉类高。

A.钙

B.铁

C.磷

D.碘

E.钠

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第2题

谷类原料中含量最多的营养成分是__。()

A.糖类

B.蛋白质

C.维生素

D.脂肪

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第3题

鱼虾类原料中的营养特色有______。

A.蛋白质含量高

B.脂肪含量低

C.消化吸收率高

D.维生素含量高

E.碳水化合物含量高

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第4题

奶酪中含有原料中的各种维生素,其中脂溶性维生素大多保留在蛋白质凝块中,而水溶性维生素部分损失,但含量仍不低于原料牛奶。干酪外皮部分的()含量高于中心部分

A.维生素B

B.维生素A

C.维生素C

D.维生素D

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第5题

谷类原料中含量最多的营养成分是()。

A.维生素

B.蛋白质

C.脂肪

D.糖类

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第6题

吸附分离进料中的芳烃含量“指的是()。

A.原料中的PX含量

B. 除去非芳烃以外的所有组分

C. 原料中的二甲苯含量

D. 原料中的C8A含量

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