题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

菌阴肺结核的诊断标准包括

A.痰结核PCR和探针检测呈阳性

B.有结核病接触史

C.典型肺结核临床症状和胸部X线表现

D.PPD强阳性,血清抗结核抗体阳性

E.无痰

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第1题

加入适量的盐和醋,()原料,是盐醋搓洗法的关键。A.反复揉搓B.涂抹C.短时间浸渍D.长时间浸渍

加入适量的盐和醋,()原料,是盐醋搓洗法的关键。

A.反复揉搓

B.涂抹

C.短时间浸渍

D.长时间浸渍

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第2题

()盐醋搓洗法是先加入盐和醋浸泡原料后,再进行洗涤,以去除原料外层的黏液和异物。
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第3题

盐醋搓洗法是加入盐和醋浸泡原料后再用清水进行冲洗的方法。()
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第4题

盐醋搓洗法是先加入适量的盐和醋反复揉搓原料,再进行______。

A.切配

B.洗涤

C.烫制

D.烹调

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第5题

去除原料外层的黏液和异味的清洗加工方法是()。

A.盐醋腌渍法

B.盐醋浸泡法

C.机械搓洗法

D.盐醋搓洗法

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第6题

去除原料外层黏液和异味的清洗加工方法是______。

A.盐醋腌渍法

B.盐醋浸泡法

C.机械搓洗法

D.盐醋搓洗法

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第7题

A.正确B.错误此题为判断题(对,错)。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第8题

盐醋搓洗法的主要作用是去除原料外层的黏液和异味。()
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第9题

主要适用于洗涤质嫩且易碎的家畜原料()

A.里外翻洗法

B.盐醋搓洗法

C.冷水漂洗法

D.灌水冲洗法

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