题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

存款人申请开立一般存款账户,应向银行出具的证明文件有()。

A.开立基本存款账户规定的证明文件

B. 基本存款账户开户登记证

C. 存款人因向银行借款需要,应出具借款合同

D. 财政预算外资金,应出具财政部门的证明

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第1题

经过刀工美化处理可以方便美化原料的形态。()
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第2题

通过对原料的刀工美化,可使菜品中的原料形态得到确定。
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第3题

经刀工美化后,烹调原料呈现出哪些不同的形状?
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第4题

刀工美化的作用之一就是便于保持烹饪原料的固有品质。
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第5题

刀工美化主要是指混合刀法,就是用不同的刀法作用于同一原料,在原料表面剞上一定深度的刀纹,
使原料直接或经加热后呈现出美丽的形体。()

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第6题

菊花组装雕法使用的工具有()、()、()。

A、A.雕刻主刀

B、B.大号拉刻刀

C、C.细线拉刻刀

D、D.大号qq刀

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第7题

整雕就是用一块原料雕刻成一个()的立体形象。

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第8题

通过对原料的____,可使菜品中的原料形态得到确定,使原料的大小、形状、比例达到协调一致。

A.切配成形

B.切配加工

C.刀工处理

D.刀工美化

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