重要性要求企业对交易或者事项进行会计确认、计量和报告应当保持应有的谨慎，不应高估资产或者收益、低估负债或者费用。（）此题为判断题(对，错)。

A．汤少

B． 汤宽汁浓

C． 汁淡

D． 汁厚

A．施芡的时间

B．施芡的方法

C．芡汁的色泽

D．芡汁的种类

A．数量

B．芡汁量

C．油量

D．汤汁量

A．明确菜品特点

B．展现菜品特点

C．突出菜品特征

D．突出口味特征

A．迅速

B．即将

C．快速

D．马上