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[多选题]

阑尾炎术后的并发症有

A.伤口感染

B.腹膜炎

C.肠瘘

D.腹腔脓肿

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第1题

中国十大地方名菜之一的上海菜又叫（)。A.本帮菜B.大河帮C.徽帮菜D.苏帮菜

中国十大地方名菜之一的上海菜又叫()。

A.本帮菜

B.大河帮

C.徽帮菜

D.苏帮菜

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第2题

上海菜是在吸取了广东菜、四川菜、北京菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜等外帮菜的基础上发展起来的，同时又受西菜影响，所以上海莱具有海派味，善于吸收各地风味之长，善于推陈出新，富有时代气息。（)

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第3题

上海菜是在吸取了广东菜、四川菜、北京菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜等外帮菜的基础上发展起来的，同时又受西菜影响，所以上海莱具有海派味，善于吸收各地风味之长，善于推陈出新，富有时代气息。

A．错误

B．正确

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第4题

下列关于海和洋的说法中，正确的是？

A．海与洋的形成时间相同

B．海与洋的地壳结构不同

C．大洋形态受大陆直接影响

D．海域深度浅、面积小，形态受陆地轮廓影响

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第5题

日本的饮食方式包括()。

A．传统茶艺，餐前、餐后喜喝绿茶

B．传统饭菜，又称和食

C．中国饭菜，又称中华料理

D．西餐，又称洋食

E．日本寿司

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第6题

以烹调方法独特多样，长于制汤，讲究用汤为主要特色的菜系是（）

A．东北菜

B．济南菜

C．上海菜

D．淮扬菜

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第7题

贵妃鸡属于上海菜。（)

贵妃鸡属于上海菜。()

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第8题

西餐和中餐相比，存在很大的差异。例如，在饮食方式上西餐采用（)制，而中餐采用共食制。

A．分食

B．独立

C．分开

D．AA

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