题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

小张给小王开了一张两万元的现金支票,小王将支票背书转让给小刘,后小张发现被小王欺诈,但小刘拿

着支票向小张要求偿付时,小张必须给小刘两万元,这说明了票据的()。

A.要式性

B.设权性

C.无因性

D.文义性

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第1题

素菜包特点:色泽洁白,外形褶匀美观,馅心清素适口,口味咸鲜。
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第2题

素菜包特点:色泽洁白,外形褶匀美观,馅心清素适口,口味威鲜。()
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第3题

素菜包特点:色泽洁白,外形褶匀美观,馅心清素适口,口味咸鲜。此题为判断题(对,错)。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第4题

家常包风味特点:色泽洁白、外形褶匀美观、()。

A、皮厚馅嫩,口味鲜咸香

B、皮薄鲜嫩,口味甜香

C、皮薄鲜嫩,口味鲜咸香

D、皮薄馅硬,口味鲜咸香

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第5题

家常包风味特点:色泽洁白、外形精匀美观、()。

A.皮厚馅嫩,口味鲜咸香

B.皮薄鲜嫩,口味甜香

C.皮薄鲜嫩,口味鲜咸香

D.皮薄馅硬,口味鲜咸香

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第6题

制作鲜肉包时应做到,皮匀馅正、外形褶匀美观,馅心清素,提褶均匀、不漏汤汁适口,口味威鲜。()
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第7题

“三丁”馅的口味特点是味浓香鲜、()

A.酸甜适口

B.咸辣适宜

C.咸中带甜

D.酸辣微甜

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第8题

制作白皮酥时要注意(),馅要包严。

A.馅心色泽

B.开酥均匀

C.酥松香甜

D.色泽洁白

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第9题

制作白皮酥时要注意开酥要均匀,()

A.馅心色泽

B.馅要包严

C.酥松香甜

D.色泽洁白

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