题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

产业结构政策,指在一定时期内政府为促进本国产业结构的调整、优化和升级所制定的政策。根据定义,下

面属于产业结构政策的是()。

A.产业组织政策

B.产业技术政策

C.对新兴产业的保护和扶持

D.产业布局政策

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第1题

制作卷筒蛋糕,将面粉过罗,轻轻倒入打好的蛋糊内,边倒面粉边抄拌,抄拌均匀无生粉粒即可。
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第2题

制作海绵蛋糕时,将面粉过箩,倒入打好的蛋糊内,边倒面粉边抄拌,拌匀后再将加热至()的黄油淋入蛋糕浆内拌匀。

A.100℃

B.60℃

C.15℃

D.10℃

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第3题

制作海绵蛋糕,将面粉过罗,倒入打好的蛋糊内,边倒面粉边抄拌,拌匀后再将化的黄油()淋入蛋糕浆内拌匀

A.100度

B.60度

C.15度

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第4题

制作海绵蛋糕,将面粉过罗,倒入打好的蛋糊内,边倒面粉边抄拌,拌匀后再将化的黄油()淋入蛋糕浆内拌匀

A.100度

B.60度

C.15度

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第5题

制作卷筒蛋糕,将面粉倒入蛋泡糊时,(),否则蛋糕糊上劲,影响起发。

A.要用力搅拌

B.要快速搅动

C.只能抄拌,不能搅拌

D.只能搅排,不能抄拌

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第6题

()调制物理膨松面坯,面粉过罗倒入蛋泡糊抄拌均匀即成蛋泡面坯。
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第7题

调制物理膨松面坯的方法之一是:面粉过箩倒入蛋泡糊(),即成蛋泡面坯。

A.抄拌均匀

B.调和均匀

C.搅拌均匀

D.抽打均匀

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第8题

调制物理膨松面坯方法一,面粉过罗倒入蛋泡糊(),即成蛋泡面坯。A.抄拌均匀B.调合均匀C.搅拌均匀D.

调制物理膨松面坯方法一,面粉过罗倒入蛋泡糊(),即成蛋泡面坯。

A.抄拌均匀

B.调合均匀

C.搅拌均匀

D.抽打均匀

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第9题

调制物理膨松面坯,抽打好的蛋液放入面粉后,只能使用抄拌的方法。不能搅拌,抄拌时间越长越好。
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第10题

调制物理膨松面坯时,抽打好的蛋液放入面粉后,只能使用抄拌的方法,不能搅拌,抄拌时间越长越好。()
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