以下哪些食物蛋白质含量极低（）

A.藕粉

B. 薯类

C. 麦淀粉

D. 汉堡

E. 粉丝

A.藕粉

B.薯类麦淀粉

C.麦淀粉

D.汉堡

E.粉丝

A.低密度脂蛋白

B.胆固醇含量

C.总脂含量

D.高密度脂蛋白

E.极低密度脂蛋白

A.海藻类

B.富含优质蛋白质的食物

C.钙含量高的食物

A.麦淀粉

B.藕粉

C.牛奶

D.薯类

E.粉丝

A.水体中氮、磷含量增多

B.水体中蛋白质含量增多

C.水体中藻类大量繁殖

D.水体中溶解氧含量极低

E.水体中鱼类数量增加

A.温度越高，形成的杂环胺越多

B.蛋白质含量越高，形成的杂环胺越多

C.烹调时间越长，形成的杂环胺越多

D.烹调时间越长，杂环胺的形成速度越快

E.水分含量越少，形成的杂环胺越多

A.老年人血压高、口味重，为了让他吃好，炒菜时适当的多放些盐

B.青少年要补充鸡蛋、牛奶，豆制品等蛋白质含量丰富的食物

C.贫血患者要补充钙和丰富的蛋白质

D.坏血病患者要多吃新鲜的蔬菜和水果

A.汉堡

B.炸薯条

C.粉丝

D.米线

B、肥胖症

C、缺铁性贫血

D、高酮尿

E、骨质疏松症

经过一段时间冷适应后，该科考队员膳食中三大生能营养素的适宜调配为（）。A、糖类适当降低，蛋白质正常或略高，脂肪适当提高

B、蛋白质适当降低，糖类正常或略高，脂肪适当提高

C、糖类适当降低，脂肪正常或略高，蛋白质适当提高

D、脂肪适当降低，蛋白质正常或略高，糖类适当提高

E、蛋白质适当降低，脂肪正常或略高，糖类适当提高

冷适应后，若膳食结构仍以蛋白质、脂肪为主，在一般情况下，下列血清学指标除哪项外均可降低（）。A、总脂含量

B、高密度脂蛋白

C、极低密度脂蛋白

D、胆固醇含量

E、低密度脂蛋白

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！