环境卫生自查要做到哪些（）

A.确保每一杯饮品的制作都 100%符合标准及顾客要求

B.确保每一杯饮品都100%符合食品安全

C.保持奶茶车间环境卫生，地面、台面、清洁

D.做好顾客服务，努力做到顾客开心满意

E.每杯饮品制作时间≤1分钟

F.做到安全库存管理，保证运营流畅

A.地面

B.家具

C.餐具

D.棉质品

E.开瓶器等其他用具

A.无积水

B.无污渍

C.无卫生死角存在

A.全体员工必须自觉遵守和维护公共场所的环境卫生，不随地吐痰，不乱丢果壳纸屑和其它杂物

B.文明如厕，节约用纸，卫生间使用后要及时冲洗

C.保持办公室清洁卫生，做到不定期清扫，吸尘器等清洁工具定点摆放，吸尘器内垃圾及时清理

D.办公室垃圾要做到袋装化，及时倾倒，废茶叶渣等杂物应倾倒于开水房水槽过滤网内

A.清扫机房内外墙面、地面、走线架等环境卫生

B.清理院内杂物，保证干净无积灰

C.疏通院墙出水孔洞，防止积水

D.机房院门锁孔加油、除锈

A.化学品库

B.环境卫生

C.供应商证件

D.标签标识正确

A.地面积水脏乱、杂物堆放

B.垃圾随处可见、通行受阻

C.垃圾桶满溢

D.施工材料占用

A.劝阻旅客不在车厢连接处滞留和坐卧，防止旅客意外伤害事故发生

B.详细统计旅客人数、去向，掌握重点旅客，保持车内环境卫生，组织好旅客按位就坐，努力解决旅客所需，做好各项服务工作

C.勤流动车厢，时刻注意车厢内旅客动态，保证车内秩序良好

D.避免旅客发生挤伤、窒息或突发疾病

A.在地面胶带上处理时，必须采取可靠措施使地面胶带停机和不会自动恢复运转

B.采取措施保证轮斗机停止作业

C.处理前和处理完毕后都要向调度汇报

A.地面、台面须无食物残渣及污物,干爽,无油污,无灰尘

B.地面不可有明显食物残渣及污物,需保持地面整洁、干爽

C.垃圾桶须定期清洁,及时清理,垃圾袋更换要及时

D.每日清洗墙面,不可有油污