题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

关于果糖机每日校准流程,以下说法正确的是()

A.果糖机的每日校准 1 次(早开开店营业前)

B.每日早上进店时,打开果糖机电源约30分钟,保证机器有足够时间预热果糖

C.校准前按红❽排出输出管内未被加热的果糖,保证果糖输出的准确度

D.排出的果糖不可倒回果糖机内使用

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第1题

关于果糖机校准描述正确的是()

A.每日检测一次

B.校准前,按红8排出部分果糖

C.打开果糖机后就可以进行检测

D.营业前检测和营业后检测都可以

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第2题

关于果糖机正确的是()

A.每日校准两次

B.预热30分钟

C.按蓝8排出输出管果糖

D.按红8排出输出管果糖

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第3题

以下关于早班校准果糖说法正确的是()

A.每日进店时可直接打开果糖机开始检测

B.每日进店时,打开果糖机检视果糖是否加至三分之二满

C.加热完成后即可检测,每日即可检测两次

D.加热完成后,要按红8排出输出管内未被加热的果糖,保证果糖输出的准确度

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第4题

果糖机的校准由两次改为一次,每天早上开店营业前进行校准即可。早上进店打开果糖机,预热约30分钟,校准前按“红8”排出管内未被加热的果糖,确保果糖输出的准确度(排出的果糖可倒回果糖机),在一一进行校准()
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第5题

每日早上进店时,在校准果糖前,应该先摁红8排出管内未被加热的果糖()
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第6题

关于表格时间以下说法正确的是()

A.工作站检测表:1年

B.营运主管检测表:1年

C.咖啡每日校准记录表:3个月

D.咖啡品尝记录表:6个月

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第7题

关于咖啡机操作正确的是()

A.放流10S

B.放流15S

C.每日校准表保留3个月

D.每日校准表保留6个月

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第8题

果糖机清洗内部周期是()

A.每日

B.每周

C.每月

D.每季

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第9题

关于金检机的使用,以下正确的做法是()

A.每日直接开启使用

B.直接将编号切换到剔除值最大的产品,使用不过程即可长时间不进行更换

C.金检机反复踢出的产品直接取出贴标

D.每日开启后用测试片校准以后再行使用

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第10题

关于果糖以下说法正确的是()

A.果糖的原料为水果

B.果糖的干物质含量约为55%

C.果糖罐的CIP周期为1次/2年

D.果糖中干物质含量约为77%

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第11题

关于班前会,以下说法正确的是()

A.学习一个流程中可采用:提问-赞美/鼓励-总结

B.流程包括:企业文化--班前会--学习一个流程--每日一笑--当日重点跟进

C.班前会流程为:问好-口号-检查仪容仪表—学习企业文化—学习标准流程—交接班内容—主题培训—每日一笑—口号--结束

D.班前会上可以不用学习企业文化

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