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[判断题]
优酸乳工艺流程是原奶检测-收奶-贮存-净乳-标准化-巴氏杀菌-冷却-贮存-大小料配置-配料-贮存-UHT杀菌-无菌罐贮存-无菌灌装-装箱-保温实验-出厂()
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第5题
A.原奶→巴氏杀菌→配料→半成品贮存→UHT杀菌→无菌灌装→库存
B.原奶→配料→半成品贮存→UHT杀菌→无菌灌装→库存
C.原奶→巴氏杀菌→配料→半成品贮存→无菌灌装→库存
D.原奶→巴氏杀菌→配料→UHT杀菌→无菌灌装→库存
第7题
A.原奶→巴氏杀菌→配料→半成品贮存→UHT杀菌→无菌灌装→库存
B.原奶→配料→巴氏杀菌半成品贮存→UHT杀菌→无菌灌装→库存
C.原奶→巴氏杀菌→配料→半成品贮存→无菌灌装→UHT杀菌→无菌灌装→库存
第9题
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