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[主观题]

与内伤咳嗽不十分密切的脏腑为A.肝B.肺C.心D.脾E.肾

与内伤咳嗽不十分密切的脏腑为

A.肝

B.肺

C.心

D.脾

E.肾

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第1题

哪种乳酪蛋糕奶酪用量更大()

A.重乳酪蛋糕

B.轻乳酪蛋糕

C.海绵蛋糕

D.天使蛋糕

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第2题

乳酪蛋糕制作过程中使用了哪种奶酪()

A.马苏里拉奶酪

B.奶油奶酪

C.切达奶酪

D.马斯卡彭奶酪

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第3题

()不是乳酪的别称。

A.奶酪

B.芝士

C.起司

D.黄油

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第4题

()又称为奶酪、乳酪。

A、计司

B、乳司

C、乳块

D、酸奶

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第5题

黄油又称(),是从牛乳中分离加工出来的一种比较纯净的脂肪。A.牛油B.乳脂C.起酥油D.奶酪

黄油又称(),是从牛乳中分离加工出来的一种比较纯净的脂肪。

A.牛油

B.乳脂

C.起酥油

D.奶酪

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第6题

纽约芝士蛋糕属于经典()。

A.重乳酪蛋糕

B.轻乳酪蛋糕

C.半熟乳酪蛋糕

D.冻乳酪蛋糕

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第7题

下列关于奶酪的说法正确的是

A.奶酪含钙丰富,且易被人体吸收

B.奶酪中的脂肪和热能都比较少

C.奶酪易被人体消化,肠胃不好的人也可食用

D.老年人应该多吃一些奶酪

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第8题

下列属于乳酪的生产过程是()

A.发酵

B.凝乳

C.压榨

D.冷却

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