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[判断题]
门店所有员工必须持有健康证且在有效期内（）
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第2题
下列内容描述错误的为（）
A.接触生活给水系统的作业人员需持有操作证，且在有效期内上岗
B.接触生活给水系统的作业人员需持有安全证，且在有效期内上岗
C.接触生活给水系统的作业人员需持有健康证，且在有效期内上岗
D.接触生活给水系统的作业人员不需要持有健康证，可以上岗
第3题
健康证-4分，得分方式：所有员工必须持工作所在地食品类健康证上岗且在效期内（外地健康证无效），门店留有所有健康证原件（新入职员工提供检查当天前7天内的健康证办理收据或预约单号可不扣分），保洁须持健康证上岗，健康证门店每周检查到期时间（）
第5题
品控稽核标准中，下列说法正确的是（）
A.所有员工必须持工作所在地食品类健康证上岗且在效期内（外地健康证无效外地健康证无效）
B.机房必须放置温度，且温度在且温度在 16℃～～24℃之间
C.门店监控能正常工作，所有区域有监控画面且画质清晰 ，录像保存30天（水吧必须能看到全貌）
D.物料在效期内，开封后必需张贴效期，且符合《饮品操作手册饮品操作手册》标准
第11题
关于健康证，以下说法正确的是（）
A.所有员工必须持工作所在地食品类健康证上岗且在效期内（外地健康证均可）
B.门店需留有所有健康证原件或检查当天7天内办理收据或预约单号
C.保洁如不接触饮食，可不需要健康证
D.检查时，未当班的伙伴可不检查健康证
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