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[单选题]

着色剂的来源可分为人工合成着色剂和()

A.人工合成着色剂和天然着色剂

B.后期加工着色剂和天然着色剂

C.人工合成着色剂

D.天然着色剂

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第1题

食品合成着色剂发展方向主要为人工合成天然等同物着色剂和高分子聚合物着色剂。()
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第2题

着色剂又称食用色素,可分为天然色素和人工合成色素两大类()
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第3题

食品着色剂可分为天然着色剂和()着色剂。
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第4题

着色剂按溶解性质可分为油溶性着色剂和()着色剂。
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第5题

按溶解性来分,着色剂可分为()和水溶性着色剂

A.不溶性着色剂

B.非极性着色剂

C.脂溶性着色剂

D.极性着色剂

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第6题

柠檬黄是一种人工合成的食品着色剂。
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第7题

柠檬黄是一种人工合成的食品着色剂
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第8题

测定食品中人工合成着色剂,首先在酸性条件下用下列哪种物质吸附食品中的着色剂A、氧化铝B、硅胶C、

测定食品中人工合成着色剂,首先在酸性条件下用下列哪种物质吸附食品中的着色剂

A、氧化铝

B、硅胶

C、聚酰胺粉

D、羧甲基纤维素

E、硅镁吸附剂

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第9题

判断题:柠檬黄是一种人工合成的食品着色剂。 A.正确 B.错误
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第10题

人工合成着色剂有()

A.柠檬黄

B.日落黄

C.姜黄

D.靛蓝

E.亮蓝

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第11题

人工合成着色剂柠檬黄的最大使用量为()

A.0.05%

B.0.01%

C.0.5%

D.0.1%

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