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[单选题]

沙冰机打沙冰时先用瞬转还是弱档()

A.瞬转

B.弱档

C.都一样

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第1题

沙冰机打沙冰时先用什么档()

A.弱档

B.强档

C.瞬转

D.都一样

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第2题

BCD-520WPQG2极光金产品中的瞬冷冻技术,制作冰沙演示时,需要操作冰箱哪个功能()

A.瞬冷冻

B.智能

C.速冷

D.制冰

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第3题

-5℃瞬冻/瞬冷冻制作冰沙演示,倒入道具中可以瞬间形成冰沙()

A.环境温度下的不锈钢铁盘或器皿

B.冷藏温度下的不锈钢铁盘或器皿

C.瞬冻温度下的不锈钢铁盘或器皿

D.冷冻温度下的不锈钢铁盘或器皿

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第4题

-5℃瞬冻/瞬冷冻制作冰沙演示必须准备()道具

A.矿泉水

B.不锈钢铁盘或器皿

C.樱桃等小水果

D.以上都要

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第5题

下列关于魔法冰箱正确的做法是()

A.-5°瞬冷冻,保鲜两星期

B.-5°瞬冷冻,肉类实现一刀切

C.-5°水处于过冷却状态,水倒在冷冻过的不锈钢盘子上是冰沙

D.只要冰箱可以调到-5°,冰沙实验都能成功

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第6题

-5℃瞬冻技术,制作冰沙演示,倒入()道具中可以瞬间形成冰沙

A.环境温度下的不锈钢铁盘或器皿

B.冷藏温度下的不锈钢铁盘或器皿

C.瞬冻温度下的不锈钢铁盘或器皿

D.冷冻温度下的不锈钢铁盘或器皿

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第7题

冰鲜制作有哪几个步骤()

A.固定冰沙机

B.制造冰沙

C.保温箱里铺一层冰沙

D.冰鲜鱼套袋分批次

E.上面盖一层冰沙

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第8题

瞬冻演示可通过那些实验来进行展示()

A.冰沙实验

B.冰花实验

C.肉类实验对比

D.酸奶实验对比

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第9题

晶弘魔法冰箱可以做冰花、滴水成冰、鸡蛋、酸奶、七彩冰沙、染色冰块、牛肉等瞬冻实验()
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第10题

沙冰机打烊时需要怎么做()

A.用水刷干净

B.用冰水刷干净

C.用热水刷干净

D.加冰块和水,模拟打沙冰动作,彻底清洗

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第11题

晶弘冰箱部分产品可以自行制作冰沙,是因为设计了什么功能()

A.软冷冻

B.瞬冻

C.深冻

D.变温室

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