题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
制作两批鸡汁儿正确的描述()
A.350ml热水,42克鸡汁粉
B.缓慢的将鸡汁通过鸡汁滤网过滤至另一个不锈钢格中
C.175ml热水,21克鸡汁粉
D.使用热水预热不锈钢格,储存时间4小时
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A.350ml热水,42克鸡汁粉
B.缓慢的将鸡汁通过鸡汁滤网过滤至另一个不锈钢格中
C.175ml热水,21克鸡汁粉
D.使用热水预热不锈钢格,储存时间4小时
第2题
A.3850g的热水+2kg鸡汤料包+1kg鸡骨料包+1kg猪骨高汤
B.3850g的热水+1.5kg鸡汤料包+1.5kg鸡骨料包+0.5kg猪骨高汤
C.3000g的热水+2kg鸡汤料包+1kg鸡骨料包+1kg猪骨高汤
D.3000g的热水+1.5kg鸡汤料包+1kg鸡骨料包+0.5kg猪骨高汤
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