题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

冲调奶粉时会产生很多泡泡,是什么原因导致的()

A.与水温有关

B.与水温无关

C.摇晃力度过大所导致

D.上下摇晃所导致

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第1题

奶粉冲调后泡泡多的原因是什么()

A.奶粉中乳清蛋白本身容易起泡

B.冲调摇晃的幅度大,也容易产生泡泡

C.奶粉品质有问题

D.奶粉不好吃

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第2题

奶粉在冲调时会产生很多泡沫是什么原因()

A.含有蛋白质的原因

B.含有脂肪的原因

C.含有钙的原因

D.含有速溶剂的原因

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第3题

为什么奶粉在冲调的时候会产生很多泡泡()

A.新鲜液态奶,湿混制作工艺易产生气泡

B.冲调奶粉时不正确的上下摇晃

C.由于溶液表面张力与粘度的缘故,搅拌或冲调时会产生持久的泡沫

D.与冲调的水的温度、奶瓶的质地、形状、光洁程度,搅拌或者震动的力度等因素有关

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第4题

冲调奶粉时气泡多是什么原因()

A.相对来说蛋白质含量高的奶粉产生的泡泡会多一些

B.冲调时剧烈摇晃,产生的泡泡相对较多

C.奶粉中没有加入了消泡剂

D.奶粉中添加了助溶剂

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第5题

奶粉冲调起泡泡的“元凶”有()

A.冲调奶粉的水温度高,也可能加重泡泡产生

B.冲调奶粉时,搅拌的力度大,比如来回反复摇晃,或者冲奶粉的奶瓶不够清洁、奶瓶不规则等等,都会形成大的阻力,容易生成泡沫

C.奶粉中含有乳清蛋白

D.配方奶粉是一个多组分的混合物,冲调完的奶粉液体具有粘度,并且形成了表面张力,在冲调或搅动时,会促进泡泡的生成

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第6题

奶粉在冲调过程中,会出现一些大小不一的泡泡,关于这一现象下列说法错误的是()

A.泡泡多少和冲调奶粉时摇晃的力度有关系

B.乳清蛋白本身容易起泡,冲调摇晃力度的幅度大也容易产生泡泡

C.建议冲调完牛奶等泡泡少一些的时候给宝宝喝,避免宝宝因为喝奶吸入空气造成吐奶现象

D.为了减少冲调过程泡泡的产生,可以上下摇晃奶瓶或加入消泡剂

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第7题

奶粉冲调时产生很多泡沫的原因()

A.奶粉中含有磷脂,容易产生气泡,是正常的物理反应

B.婴幼儿奶粉中不允许添加化学消泡剂

C.奶粉冲调时要横向搓动,不要上下晃动

D.奶粉品质出现了问题

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第8题

奶粉泡泡多是因为()

A.乳清蛋白本身容易起泡

B.冲调摇晃的幅度大,也容易产生泡泡

C.领冠奶粉中有乳糖

D.零添加:不添加速溶剂,溶解度受影响

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第9题

对奶粉溶解度的描述,错误的是()

A.冲调好后有泡泡是因为溶解度不好,对宝宝消化吸收不利

B.冲调方法对奶粉的溶解度很重要

C.奶粉的溶解度不会影响宝宝的消化吸收

D.冲调方法对奶粉的溶解度很重要,建议冲调时先放水,再逐勺添加奶粉

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第10题

冲泡奶粉泡泡多原因有()

A.宝宝喝奶时玩奶嘴,往奶瓶吐空气

B.宝宝鼻塞,用嘴呼吸

C.奶粉中蛋白质张力高

D.冲调水温因素

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第11题

单择题:冲调奶粉后泡泡较多,可以放置一会儿待泡泡消一些再给宝宝食用()
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