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[判断题]
探究温度对淀粉酶活性的影响，可以用斐林试剂检测实验结果（）
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第3题
下列关于淀粉酶参与催化的实验，可采用斐林试剂来检验淀粉水解情况的是（）
A.探究pH对酶活性的影响
B.探究温度对酶活性的影响
C.探究酶是否具有专一性
D.探究Cu2＋对酶活性的影响
第4题
在探究温度或pH对酶活性影响的实验中，不合理的叙述是（）
A.实验中温度或pH是自变量，酶的活性是因变量
B.探究温度对酶活性影响时，可用淀粉作为反应物
C.探究pH对酶活性影响时，可用H2O2作为反应物
D.探究淀粉酶的最适温度时，可用斐林试剂检测实验结果
第7题
关于探究酶特性的实验叙述中，正确的是（）
A.若探究过氧化氢酶的高效性，可选择无机催化剂作为对照
B.若探究温度对酶活性的影响，可选择过氧化氢溶液为底物
C.若探究温度对淀粉酶活性的影响，可选择斐林试剂对实验结果进行检测
D.若用淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专一性，可用碘液对实验结果进行检测
第8题
关于探究酶的特性实验的叙述中正确的是（）
A.若探究PH对过氧化氢酶活性的影响，可选择可溶性淀粉溶液为底物
B.为探究过氧化氢酶的高效性，可选择无机催化剂作为对照
C.若探究温度对淀粉酶活性的影响，可选择斐林试剂对实验结果进行检测
D.若用淀粉、蔗糖、淀粉酶来探究酶的专一性，可用碘液对实验结果进行检测
第9题
淀粉酶有多种类型，如α-淀粉酶可使淀粉内部随机水解，β-淀粉酶则使淀粉从末端以两个单糖为单位进行水解。下列有关叙述不正确的是（）
A.用β-淀粉酶处理小麦种子匀浆可以得到麦芽糖
B.淀粉酶活性的高低可以用一定条件下淀粉水解的速度来表示
C.α-淀粉酶和β-淀粉酶功能差异的原因是这两种酶的结构不同
D.在探究温度对淀粉酶活性的影响时，可用斐林试剂检测实验结果
第10题
关于酶的叙述，正确的是（）
A.探究酶的高效性时，实验组加酶液、对照组加等量蒸馏水
B.探究温度对淀粉酶活性的影响时，宜用斐林试剂进行检测
C.探究pH对酶活性的影响时，底物与酶混合前要调节pH
D.决定呼吸酶的基因是否表达，是判断细胞分化的依据之一
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