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[判断题]
与奶粉中的乳清蛋白相比,天然博士乳清蛋白最大的区别就是乳铁蛋白的含量高()
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第3题
A.配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例增加
B.配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例增加
C.配方奶粉蛋白质总量升高,乳清蛋白比例降低
D.配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例降低
E.A
第4题
婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是()。
A、配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例增加
B、配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例增加
C、配方奶粉蛋白质总量升高,乳清蛋白比例降低
D、配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例降低
E、配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例降低
第5题
A.配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例增加
B.配方奶粉蛋白质总量升高,乳清蛋白比例降低
C.配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例增加
D.配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例降低
第8题
A.乳清蛋白;酪蛋白
B.α-乳清蛋白;酪蛋白
C.α-乳清蛋白;酪蛋白磷酸肽
D.乳清蛋白;酪蛋白磷酸肽
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