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[多选题]

食堂就餐杜绝饭菜浪费,饭前()打、避免吃不下();饭渣要倒在()的垃圾桶中

A.少

B.多

C.倒掉

D.指定

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第1题

在食堂就餐应该注意哪些事项()

A.饭前按照要求进行洗手

B.打饭时可以不佩戴口罩

C.不与来往人群沟通

D.分享自己的食物

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第2题

如果需要在食堂吃饭,以下做法正确的是()

A.尽量错峰就餐

B.和同事共用餐具

C.吃饭前要洗手

D.排队打饭时保持距离

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第3题

如果需要在食堂吃饭,以下做法正确的是()。

A.尽量错峰就餐

B.吃饭前要洗手

C.排队打饭时保持距离

D.和同学共用餐具

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第4题

食堂用餐应该怎么做()

A.打餐时告知打餐人员饭菜量,以免造成浪费及吃不饱的现象

B.文明就餐,用餐完毕后清洁桌面,带走垃圾

C.员工就餐时应自觉刷卡,依次排队等候用餐

D.以上都是

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第5题

去食堂就餐时如何做好防护()

A.分批就餐,排队打饭时保持1米距离

B.坐下吃饭时再脱口罩,同向顺位就餐,即吃即离

C.避免就餐说话,避免扎堆就餐

D.就餐前、就餐后注意洗手

E.尽量外带打包,减少堂食

F.在相对固定的食堂用餐,减少人员流动

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第6题

关于餐厅管理的说法中正确的是()

A.餐厅用餐必须服从餐厅管理和监督,在经过餐厅管理人员同意的前提下可以将餐具带出餐厅

B.出入餐厅需走指定通道,按顺序靠左侧行走

C.员工就餐须排队打饭,餐厅内排队等候期间可随意抽烟

D.员工按需打饭,杜绝浪费,就餐完毕剩饭、菜渣、餐纸倒入垃圾桶,餐具放于指定位置

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第7题

宫内减少聚集食堂用餐,建议各部门用餐方式不正确的说法是()

A.打包饭菜会办公场所就餐

B.避免面对面进食

C.在未下班时提前去吃饭,避开人群

D.饭前必须洗手

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第8题

在食堂就餐,不小心打到了不喜欢吃的饭菜,就不吃了吧,反正也不贵()
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第9题

食堂成本控制办法主要有()。

A.严格控制进货费用

B.杜绝生产过程的浪费

C.改进食品制作工艺

D.减少饭菜单位数量

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第10题

食堂管理人员在就餐高峰期时,可以帮助售饭人员卖饭。()

食堂管理人员在就餐高峰期时,可以帮助售饭人员卖饭。()

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第11题

食堂就餐的注意事项有以下()

A.需佩戴工卡及饭卡,打饭前刷卡

B.遵守就餐秩序,打饭前先排队,禁止插队

C.就餐后自行清理桌面食物残渣

D.将餐具送到洗碗间,并食物残渣及其它垃圾倒入垃圾桶内

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