第1题
第2题
A.外观好看
B.防止蛋黄爆裂
C.口味需要
D.防止鸡蛋不熟
第3题
用微波炉煮鸡蛋是,为什么要用牙签在鸡蛋上扎几个眼?这是因为()。
A、受热均匀熟得快
B、防止鸡蛋爆裂
C、有利于保存鸡蛋营养
第4题
A.让鸡蛋熟得更快
B.让鸡蛋受热更均匀
C.有利于保存鸡蛋营养
D.防止鸡蛋爆裂
第5题
A.鸡蛋
B.辣椒
C.软包装牛奶
D.米饭
第6题
A.容易入味
B.防止爆裂
C.受热均匀煮熟得快
第7题
A.经过加热的生鸡蛋
B.巴氏灭菌鸡蛋/蛋液
C.没经过加热的生鸡蛋
第8题
B.灭菌鸡蛋 / 蛋黄产品
第9题
第10题
A.熟鸡蛋
B.生鸡蛋
第11题
C.没经过灭菌处理的生鸡蛋
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