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[主观题]

残疾人康复工作应当从实际出发，以（）为基础，为残疾人提供有效的康复服务。A.康复机构B.

残疾人康复工作应当从实际出发，以（）为基础，为残疾人提供有效的康复服务。

A.康复机构

B.社区康复

C.残疾人家庭

D.福利性企业

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第1题

托幼机构的()是计算儿童每人每日摄取的热能与各种营养素的数量和质量，对照推荐供给量，进行营养评估，评定正常营养需求得到满足的程度。

A．膳食调查

B．拟定食谱

C．膳食计划

D．合理膳食

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第2题

托幼机构进行膳食管理的要求有（)。

A．为学前儿童提供平衡膳食

B．充分考虑膳食标准，作出合理预算

C．建立合理的膳食制度

D．为每个儿童都制定精确的膳食制度

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第3题

托幼机构在办理儿童入园手续时，应当查验《儿童入托幼机构健康检查表》、《儿童保健手册》、《预防接

种证》。()

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第4题

托幼机构内儿童的膳食应努力具备科学合理、营养平衡、增进食欲、清洁卫生、有利消化的特点。（)

托幼机构内儿童的膳食应努力具备科学合理、营养平衡、增进食欲、清洁卫生、有利消化的特点。()

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第5题

幼儿膳食计划应力求各营养素之间有合理的比值，其中蛋白质所提供的热能占总热量的（)

A.12%~15%

B.15%~20%

C.20%~30%

D.50%~60%

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第6题

托幼机构应当根据儿童生理需求，以《儿童饮食指导》为指导，制订儿童膳食计划（）

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第7题

在托幼机构中，生理缺陷儿童一律不收入。因此不存在对生理缺陷儿童的保健管理。（)

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第8题

幼儿园膳食管理制度不包括以下内容（)。A、成立儿童膳食管理委员会B、定期取血进行儿童机体营养指

幼儿园膳食管理制度不包括以下内容()。

A、成立儿童膳食管理委员会

B、定期取血进行儿童机体营养指标检测

C、制定膳食计划

D、按周编制食谱

E、食物营养与安全的培训

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