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[多选题]

与月末盘点要求一致的有()

A.旬盘

B.店长交接盘点

C.厨师长交接盘点

D.抽盘

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第1题

全盘包括新店盘点、()、()、()

A.店长交接全盘,日常盘点 ,其他抽盘

B.接收盘点,自行调整库存盘点,其他盘点

C.效期盘点、自行调整库存盘点,其他盘点

D.日常抽盘、自行调整库存盘点,其他盘点

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第2题

下列店长查看的部门表单中,不符合公司质量标准的是哪项()?

A.A.前厅经理每日交接中有备用钥匙箱钥匙的交接记录,无前台发票专用章交接记录

B.B.《访客登记本》中有一条昨晚24点的访客记录

C.C.客房《报废棉织品盘点表》上的报废数量与《棉织品盘点表》上的记录一致

D.D.客房《客用品盘点表》有盘点人签字,无监盘人签字;

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第3题

下列关于餐厅酒水盘点的叙述,错误的是哪一项()?

A.A.每日餐厅酒店需要每班次进行交接盘点,每月也要进行盘点

B.B.每月餐饮酒水由餐厅主管或运营经理负责存货盘点,店长监盘

C.C.每日餐厅酒水盘点时本办次实盘数量要与上班次结余数量一致

D.D.酒水盘点中不仅仅要关注酒水数量,同时需要关注酒水质量

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第4题

下列哪种盘点方式适用于对品种繁多、配件类物资的盘点()

A.交接盘

B.动态盘

C.复合盘

D.抽样盘

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第5题

()是在每季前两个月的月末对库存货物进行账面盘点推算月末库存,到季末才进行实地盘点。

A.月末帐盘季末实盘

B.定期盘点

C.循环盘点

D.局部盘点

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第6题

可回收物月度盘点要求正常的是()

A.有要独立盘点人、库位盘点人

B.与系数对照盘点、有独立盘点人、库位盘点人、监盘人

C.盲盘、有独立盘点人、库位盘点人

D.盲盘、有独立盘点人、库位盘点人、监盘人

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第7题

可回收物月度盘点要求正常的是()

A.盲盘、有独立盘点人、库位盘点人、监盘人

B.与系数对照盘点、有独立盘点人、库位盘点人、监盘人

C.盲盘、有独立盘点人、库位盘点人

D.有要独立盘点人、库位盘点人

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第8题

油品盘点分为()

A.季度盘点

B.交接班盘点

C.月盘:月末最后一天

D.年盘:年末最后一天

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第9题

店长交接按照盘点原则处理完毕后,表单由交接人,接收人,监盘人和营销部经理签字确认,表单交回__备案,视为交接结束()

A.行政部

B.人力资源部

C.财务部

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第10题

所有的差异更正录入及手工盘点数据录入需要哪些人签字全后方可录入()

A.门店店长、食百经理/小店长、监盘人员、复盘人员

B.区域经理、食百经理/小店长、监盘人员、复盘人员

C.门店店长、食百经理/小店长、监盘人员、IT负责人

D.门店店长、食百经理/小店长、复盘人员、省区内控负责人

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