关于食品添加剂的使用,以下说法错误的是()
A.食品添加剂必须由专人管理
B.食品添加剂称量时需有专人复核
C.生产区域内部的添加剂使用频繁,因此可以不用上锁
A.食品添加剂必须由专人管理
B.食品添加剂称量时需有专人复核
C.生产区域内部的添加剂使用频繁,因此可以不用上锁
第1题
A.天然的食品添加剂比人工合成的安全
B.三聚氰胺、苏丹红、盐酸克仑特罗不是食品添加剂,是非法添加物
C.食品添加剂对身体有害,应该禁止使用
D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用
第2题
关于食品添加剂,以下哪种说法是不正确的?
A.食品添加剂可以改变食品的色、香、味,但应限量使用
B.食品添加剂价格低廉.应该用来代替高价原料
C.婴幼儿应尽量少吃果冻、蜜饯、饮料等含有食品添加剂的食物
D.食品添加剂可能使人患上癌症
第3题
A.三聚氰胺、塑化剂、苏丹红不是食品添加剂
B.标签应当标注定量食用或每日规定食用量
C.食品添加剂的使用应当遵守GB2760
D.标签、说明书应当清楚、明显,生产日期、保质期等事项应当显著标注,容易辨识
第4题
关于食品添加剂的说法正确的是()。
A.食品添加剂卫生管理办法适用于所有的食品生产经营和使用
B.食品添加剂必须符合国家卫生标准和卫生要求
C.国家食品药品监督管理局主管全国食品添加剂的卫生监督管理工作
D.以上选项均正确
第5题
A、食品添加剂必须符合卫生标准
B、食品添加剂必须保证质量,确保使用范围和用量
C、食品添加剂必须具备营养价值
D、进口的食品添加剂,必须办理有关的手续
E、不符合卫生标准的食品添加剂不得经营和使用
第6题
A.天然的食品添加剂比人工化学合成的食品添加剂安全
B.食品添加剂对身体有害,应该一概禁止
C.三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都不是食品添加剂,而是非法添加物
D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用
第7题
A.违规使用食品添加剂不一定会造成健康危害
B.违规使用食品添加剂,如果未造成健康危害可免于处罚
C.使用范围和使用量是正确使用食品添加剂最为重要的两个方面
D.到目前为止,国内发生的食品安全事件没有一例是由正确使用食品添加剂引起的
第8题
A.食品添加剂必须符合卫生标准
B.食品添加剂必须保证质量,确保使用范围和用量
C.食品添加剂必须具备营养价值
D.进口的食品添加剂,必须办理有关的手续
E.不符合卫生标准的食品添加剂不得经营和使用
第9题
下列关于食品添加剂的说法,错误的是
A.食品添加剂应当有标签、说明书和包装
B.食品添加剂标签上不得涉及疾病治疗功能
C.食品添加剂说明书中,涉及疾病预防功能的,要经过评估
D.食品添加剂的标签要容易辨识
E.不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质
第10题
A.国家对食品添加剂的生产实行许可制度
B. 食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用的范围
C. 销售食品添加剂应当事先领取食品流通许可证
D. 食品生产经营者使用食品添加剂应当遵守《食品安全法》的规定
第11题
A.天然的食品添加剂比人工化学食品添加剂合成的安全
B. 添加剂对身体有害,应该一概禁止
C. 三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都是食非法添加物,根本不是食品添加剂就可以使用
D. 发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用
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