题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
判断：过期变质食品责任人认定要求：各摊位食品出现过期变质责任人为各摊位人员，库房食品出现过期变质，责任人为库管。如无法认定为摊位或区域人员责任的，则认定该区域的区域长或担当为责任人，如区域长或者担当仍无法认定为责任人的，则应认定区域经理（大堂、后堂、值班）为责任人。门店食安员是作为门店食安工作的监督检查人，但不是过期变质的责任人（）
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可以到小摊上买“三无”食品，可以吃过期、变质的食品。()
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第5题
各食品安全监管部门在日常工作中，发现食品生产经营者有生产变质、掺假掺杂伪劣食品，或者经营、销售明知是掺假掺杂伪劣食品以及经营、销售同一系列变质、过期食品（）以上的，应当将其列入“黑名单”管理
A.1次
B.2次
C.3次
D.4次
第10题
不合格食品说法错误的是（）
A.不得存放、使用、售卖或赠送过期、变质食品
B.变质食品不可以售卖但是可以赠送
C.员工自查发现的过期、变质产品应立即上报并做好不合格品标识
D.并将其单独存放在不合格品存放区
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