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[单选题]

酒精度在0.6%到2.5%的啤酒是()

A.干啤酒

B.低醇啤酒

C.小麦啤酒

D.浑浊啤酒

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第1题

酒精度最低的啤酒是什么()

A.干啤酒

B.冰啤酒

C.无醇啤酒

D.麦芽啤酒

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第2题

啤酒按是否经过杀菌处理分可分为()。

A.生啤酒和熟啤酒

B.低醇啤酒和无醇啤酒

C.淡色啤酒和浓色啤酒

D.上发酵啤酒喝下发酵啤酒

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第3题

以下关于大麦、小麦啤酒的说法正确的是()

A.大麦小麦的酒精度都是5度,麦芽汁浓度都是13度

B.大麦啤酒口感浓郁,小麦口感绵密细腻

C.小麦啤酒比大麦啤酒更适合女士饮用

D.大麦啤酒具有明显的香蕉和热带水果香气

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第4题

无醇啤酒就是酒精度小于等于0.5%vol的啤酒()
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第5题

以下关于啤酒的说法错误的是()。

A.关于啤酒最早的记录是伦敦大英博物馆内的“蓝色纪念碑”的板碑

B.在生啤酒、熟啤酒、低醇啤酒、无醇啤酒、运动啤酒中,最适合妇女儿童喝的是运动啤酒

C.喜力啤酒的原产地为荷兰

D.慕尼黑啤酒和多特蒙德啤酒的产地都在德国

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第6题

下列啤酒类型中,只有在德国才可以生产的是()

A.小麦啤酒

B.烟熏啤酒

C.科尔施啤酒(Klsch)

D.出口型啤酒

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第7题

下列啤酒类型中,只有在德国才可以生产的是()。

A.小麦啤酒

B.烟熏啤酒

C.科尔施啤酒(Kölsch)

D.出口型啤酒

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第8题

德国巴伐利亚夏季人们最喜欢饮用的啤酒是()A比尔森啤酒B棕色啤酒C黑啤酒D带酵母的小麦啤酒

德国巴伐利亚夏季人们最喜欢饮用的啤酒是()

A比尔森啤酒

B棕色啤酒

C黑啤酒

D带酵母的小麦啤酒

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第9题

下列啤酒类型中,只有在德国才可以生产的是()。

A.小麦啤酒

B.烟熏啤酒

C.科尔施啤酒(Kölsch)

D.出口型啤酒

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第10题

啤酒酒精度适合用密度瓶法测的原因为:()

A.啤酒成分复杂,它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶类。

B.啤酒中酒精含量较低,一般酒精浓度是在3%到5%之间。

C.啤酒中酒精含量较低,一般酒精浓度是在10%左右。

D.啤酒中富含二氧化碳,营养丰富。

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第11题

啤酒的啤酒的酒精度()

A.≤2.74

B. ≤3.47

C. ≤3.74

D. ≤4.32

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