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[主观题]

灌酒机岗位操作技能包括()

A.灌酒机开班操作

B.管理:参与修订岗位操作SOP,按照SOP要求,确保SOP在岗位得到有效执行;坚决执行岗位检查清单,保证数据的真实和准确性

C.灌酒机换线操作

D.灌酒机收班操作

E.灌酒机CIP/COP操作

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第1题

热膜机岗位操作技能包括()
A.热膜机开班操作

B.管理:参与修订岗位操作SOP,按照SOP要求,确保SOP在岗位得到有效执行;坚决执行岗位检查清单,保证数据的真实和准确性

C.热膜机换线操作

D.热膜机收班操作

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第2题

管理体系工作职责包括那些()

A.战略路径计划推进、执行、岗位PI管控

B.参加班前班后会

C.汇报当班相关信息

D.参加灌酒机岗位SOP编写

E.按照SOP标准进行执行,完成灌酒机岗位检查清单,参加OWD对SOP持续进行完善

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第3题

灌酒机岗位主挑战是什么()

A.在班组内负责灌酒机生产操作,积极参与战略落地执行

B.在生产过程,控制生产成本,保证产品质量

C.按生产计划提高生产效率

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第4题

酒机试灌酒做开班TPO时杀菌机开始升温操作()
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第5题

码垛机岗位操作技能包括()
A.码垛机开班操作

B.管理:发酵过程记录填写真实、5S按照要求维护、及时对SOP修改、熟练运用异常报告分析、SIC填写分析、合理化建议提报、PI日报填写

C.码垛机换线操作

D.码垛机收班操作

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第6题

不同结构、不同操作的灌酒机中,以()的吸氧量最低。

A.“长管”灌酒机

B. “短管”灌酒机

C. CO2背压、二次抽真空“短管”灌酒机

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第7题

目前车间使用纯蒸汽发生器进行高温灭菌的岗位是()

A.瓶装灌酒机

B.瓶装灌酒冲瓶机

C.易拉罐冲罐机

D.IP系统加热

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第8题

包装安全灌酒机行为类操作下列灌酒机岗位操作不正确的是()

A.生产前检查开关、急停按钮、开机延迟报警装置等完好有效

B.酒机运转过程中可以打开防护门进行观察

C.更换变更件工作开始前灌酒机须停止运行

D.禁止在撮瓶器启动时在其附近清理卫生

E.撮瓶器处倒瓶时要停机进行处理

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第9题

卫生模块主要包括《CIP清洗计划》、《COP清洗计划》两大部分。 (车间主任、班长、工艺技术员、包装灌酒机,洗瓶机岗位员工、糖化、发酵、过滤操作员工、综合冷冻操作工)()
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第10题

包装生产线开班,关于确保头圈酒浓度合格的措施有();浓度第1条

A.引酒操作,从清酒罐引酒至酒机进口,进行酒顶水操作,查看在线浓度达到标准(8度酒下线0.2,10度酒下线0.3),开始进灌酒机

B.引酒操作,灌酒机进第一、第二缸酒至液位显示满缸时,再进行带压排酒操作

C.引酒操作,排完第二缸酒后,进第三缸酒,灌酒机开始正常灌装,按《SOP标准》捡出次酒数后,取样送化验室检理化指标

D.清酒浓度低于清酒PTS对应要求的标准,出现声光报警,同时与酒机联动停机,操作人员执行手动排酒直至在线浓度显示符合清酒PTS,解除报警信号,重新启动灌酒机灌装

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第11题

包装安全灌酒机环境类风险辨识灌酒机操作人员需要重点关注的风险点包括()

A.机械伤害

B.瓶渣割伤

C.噪音伤害

D.以上全是

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