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[单选题]

迎宾员在带客入位时,当内场伙伴协助带领,迎宾员应该优先()

A.协助传菜

B.帮顾客备茶水

C.回迎宾岗

D.做清洁

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第1题

迎宾员在带客入位时内场伙伴协助带领,此时迎宾员应该优先()

A.协助传菜

B.帮顾客备茶水

C.回迎宾岗

D.做清洁

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第2题

___负责协助存放客人衣帽、雨具等。

A.餐厅服务员

B.迎宾员

C.点菜员

D.传菜员

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第3题

在问茶开位环节,主动问候客人,并为其拉椅让座的是()

A.迎宾员

B.引位员

C.值台员

D.传菜员

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第4题

迎宾岗排班大原则中1的定义()

A.每100人增加1名迎宾员

B.1名固定的迎宾员

C.每100人需要1名咨客的迎宾员

D.每100人需要1名服务顾客的迎宾员

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第5题

宾客在进入餐厅时,门口处的___要表示热情欢迎()

A.传菜员

B.收银员

C.迎宾员

D.值台员

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第6题

以下哪项不是迎宾排号SOC的关键点()

A.服务时,始终要做到目光接触,展露笑容

B.随时与区域内报台伙伴保持顺畅的沟通

C.有两名迎宾员时,有一名主要关照候餐顾客

D.保证1分钟带客标准

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第7题

以下哪项不是迎宾排号SOC的关键点()

A.服务时,始终要做到目光接触,展露笑容

B.随时与区域内报台伙伴保持顺畅的沟通

C.有两名迎宾员时,有一名主要关照候餐顾客

D.保证1分钟带客标准

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第8题

客人用餐结束时,迎宾员只需协助按电梯按钮后,即可返回迎宾台。
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第9题

下列属于后台服务员的是()

A.值台员

B.迎宾员

C.传菜员

D.服务员

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第10题

下列不属于用心服务的关键人物是()

A.库管员

B.迎宾员

C.服务员

D.传菜员

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第11题

以下哪项不是迎宾排号SOC的关键点()

A.服务时,始终要做到目光接触,展露笑容

B.随时与区域内报台伙伴保持顺畅的沟通

C.有两名迎宾员时,有一名主要关照候餐顾客

D.保证1分钟带客标准

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